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統一企業食安大樓竣工啟用
刊登日期:2017/01/09

為確保食品安全零風險並提高檢驗技術水準,統一企業公司自2014年8月25日即著手興建具國家級「食品安全檢驗中心」水準的全新辦公大樓。

統一企業今日(1/9)上午10時於台南永康總廠舉行「食安大樓竣工啟用典禮」。典禮儀式由統一企業董事長羅智先主持,包括合作廠商及公司一級主管等一起參加。統一企業食安大樓建地面積約600坪,採4層樓建築,總樓層面積約2,600坪。

統一企業已取得衛生福利部TFDA及全國認證基金會TAF的實驗室認證,從2014年8月興建大樓初期取得111項測試檢驗認證,到目前已通過農藥殘留、動物用藥、重金屬、塑化劑、微生物、防腐劑、營養成分等514項測試檢驗認證,未來仍繼續投入經費,提升檢驗能力,並秉持資源共享及共同維護台灣食安之責任,提供服務於尚無法購置設備或無資源可執行食品安全之中小型企業。

2016年更經疾管署評定符合實驗室生物風險管理規範,表現優異獲頒楷模獎,擁有國家級實驗室水準的「食品安全中心」,未來更擴大與國際大廠(如瑞典商Tetra Pak利樂包裝公司)合作,將食品安全的維護提升至國際級水平。

統一企業公司內部目前從事食品安全之各類專職人員近200人,未來隨著食安大樓的落成啟用,將投入更多的人力與設備,預防食安風險的發生。

統一企業食品安全召集人盧榮宏副總表示:食品安全長期以來一直是統一企業的堅持與不變的承諾,新建構的「食品安全大樓」將為供應商管理、原物料管理、製程管理、產品安全風險管理等,作更嚴格的把關。


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