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肉品
滿漢肉品
民國73年，統一滿漢香腸正式推出上市，從此帶領「品牌包裝香腸」的潮流，締造出許多令人矚目的佳績。多年來，「滿漢」以現代肉品專家的形象建立起好口碑，旗下全系列產品分成：香腸、肉魚酥、休閒肉品及臘味。其中，滿漢香腸率先採用真空充氮包裝，全程以5度c冷藏方式新鮮運送，讓香腸保持出廠時的最佳鮮度及原味，給消費者能夠輕鬆享受傳統美食的好滋味。

同時，從原料選用、乾燥、醃製、煙燻蒸煮、冷卻、包裝、金屬檢出、冷藏儲存、成品檢驗到出貨，統一企業肉品廠旗下滿漢肉品通過優良肉品及食品安全認證，如CAS、GMP、HACCP、ISO9001及最新的ISO22000；另外值得一提，民國94年12月，更率先同業，推出不含防腐劑香腸，為消費者食的安全，開啟新一道輝煌里程碑。

滿漢為因應忙碌的現代生活，系列產品皆具備簡單烹調即可端出一桌好菜的特色，為您及全家備齊三餐菜色，如早餐的肉酥三明治或魚酥飯糰、午餐便當裡的香腸、晚上想吃的臘味，甚至邊看電視邊嚼的黑胡椒牛肉乾及豬肉乾……。為了提供國人安心、美味、健康、便利的肉製品，滿漢加倍努力的為消費者食用肉製品的安全嚴格把關，並將最佳產品品質呈予消費者。這也是標榜「灌注安心的美味」— 滿漢堅持不變的承諾。
博客
關於西式肉品的記憶，人們可能很自然的想起濃郁香脆的培根、燻火腿、美味熱狗，而這些精緻的美味似乎又與一位極具品味堅持的大廚有關，是的，他是來自義大利肉品原鄉的「博客大師」！  

博客大師這位天生的廚藝專家，出生於義大利威尼斯，在他幼年初嚐義大利的傳統火腿後，便對家鄉的肉品產生深刻的情感，與無法自拔的迷戀！爾後，他以研發更頂級的美味肉品為畢生職志，走訪歐洲的大城小巷，對於各國肉品的道地風味瞭若指掌、深知調味秘訣！在完成歐洲美味巡禮後，他終於自信滿滿的回到故鄉，在動人的水都威尼斯小巷裡開設了一家香傳千里的西式肉品舖，憑著調理肉品的精湛廚藝，風靡了無數的歐洲人，從街坊弄巷到宮廷御宴，只要嚐過博客大師親手調理的肉品饗宴，必定對那動人的美味難以忘懷！ 

而這位富有傳奇色彩的博客大師，究竟以什麼魅力擄獲眾人的味覺？原來，從食材的挑選到每一道精美料理的完美呈現，一切有關肉品調理的過程都須經過他的嚴格審視與用心精製！「堅持72小時醃製入味，博客讓肉更有味道」，這就是他引以自豪的態度以及給世人的承諾。 

除了將義大利肉品原鄉的肉品風味發揚光大，博客大師還專研西歐各國的道地肉品，像是德國經典「幕尼黑火腿」、義大利正宗「威尼斯熱狗」、英國皇家「愛丁堡培根」等，都是博客大師獨門的拿手料理！以足夠火候、恰到好處的醃燻時間以及近乎挑剔的調理精神，在肉品隆重上場的那一刻，博客大師的店舖外早已大排長龍，就是最好的證明！ 

很多事物總會隨著漫長光陰而被遺忘，但博客大師卻是在歲月中不斷累積人們對西式肉品的味覺感動！
 
冷調

及第
及第水餃冷凍調理食品符合本土化口味的需求，1990年及第水餃率先以豬肉與韭菜口味上市，堅持採用上等食材，強調原料精選，採用最新鮮的原料。及第水餃系列堅持採用有CAS認證的豬肉與新鮮蔬菜，36：64黃金比例皮餡比，保證製程中無添加味精與防腐劑，皮薄餡好湯汁鮮美，餃中極品不沾醬就有好滋味經，上班族三餐的概念簡單加工、加熱即可食用。
領鮮
1991年上市至今，秉持採用新鮮自然的食材並堅持不添加防腐劑的生產理念。產品包括：領鮮水餃、領鮮花枝塊、領鮮雞塊、領鮮原味雞腿塊……等，皆是CAS台灣優良食品認證，尤其領鮮雞塊採用特選雞肉，及獨特配方，油炸後外皮酥脆內餡具多汁性，讓人吃完後還想再吃。並優先採用非氫化優質油脂，降低產生反式脂肪酸，符合現代人的健康需求。
 
調味品

四季
四季醬油於1990年導入日本龜甲萬株式會社先進的製造技術，生產高品質的統一四季系列產品，1994年更成為第一個獲得優級GMP認證的醬油工廠。四季醬油產品能迅速滲入食物裡層，讓產品更入味且香味四溢。四季品牌系列除主力醬油外，並延伸四季香菇醬油、四季烤肉醬、四季沾醬、四季滷味露…..等一系列調味品，建構四季品牌為調味品專家。